IL BANCONE, PROTAGONISTA DELLA CUCINA ALL’AMERICANA

Se volete creare un ambiente friendly la cucina all’americana è ciò che fa al caso vostro.

Il primo elemento che si considera quando si fa riferimento a questa tipologia di cucina, oltre ai grandi elettrodomestici, è il bancone! Rispetto a questo complemento d’arredo si possono fare molte considerazioni.

Innanzitutto, che lo stile sia moderno, industrial o rustico, ci sono delle caratteristiche comuni a tutti i banconi da cucina, da alcuni meglio conosciuto come isola o penisola, a seconda che sia isolato o meno dalle colonne della cucina.

Che serva principalmente a risolvere un problema di spazio ed organizzazione dell’ambiente o che si tratti puramente di una scelta estetica ed emozionale, il bancone richiederà comunque la disponibilità di un ambiente abbastanza grande o di una zona giorno open space nella quale potrà svolgere anche la funzione di divisorio tra spazio adibito alla cucina e l’angolo salotto.

Cosa può comportare un bancone da cucina dal punto di vista della disposizione dei mobili da cucina?

Sicuramente vi permetterà di guadagnare molto spazio e potrete valutare diverse opzioni:

• Potreste scegliere di mettere il piano cottura (magari un pratico piano ad induzione se la vostra cucina è in stile moderno o minimal. Vi permetterà di evitare ingombri e sarà facile da pulire) e/o il lavello proprio sulla vostra isola, lasciando lungo la parete il posto per elettrodomestici extra o semplicemente di dimensioni più grandi;
• I lati del bancone al posto di essere lisci potrebbero essere completi di vani a giorno;
• Se vivete da soli o siete soliti a non avere ospiti in casa il bancone potrà sostituire il tavolo.

Cosa si può fare su un bancone da cucina?

Potrete fare numerose cose sul vostro bancone da cucina.

I pasti veloci come colazione, spuntini e aperitivi saranno consumati in massima comodità.

Solitamente il bancone offre un piano di lavoro ampio che vi permetterà di cucinare e preparare prelibatezze in compagnia creando i presupposti per dei momenti di convivialità unici ed indimenticabili.

Vi basterà avere degli sgabelli alti e il gioco è fatto.

Su cosa si basa la scelta di inserire un bancone?

La scelta si basa sia su fattori funzionali che emotivi.

Un fattore fondamentale è la disposizione degli impianti che incideranno sulla scelta di posizionare piano cottura, elettrodomestici o lavello sulla vostra isola o penisola.

Impianto idraulico, elettrico e cappa di aspirazione saranno vincolanti.

Le altre valutazioni che vi guideranno verso la decisione di arredare la vostra cucina all’americana saranno senz’altro:

Il vostro stile di vita.

Ad esempio, quanto tempo trascorrete in casa? Quanto tempo potete dedicare ai pasti?

Le vostre abitudini alimentari.

Vi piace preparare cibi sani o che comunque sappiano trasmettervi il calore dell’home made o vi accontentate di veloci cibi pronti?

La composizione della vostra famiglia.

Da quante persone è composta la vostra famiglia? Solitamente mangiate tutti alla stessa ora?

L’attitudine a ricevere ospiti.

Quando il tavolo è apparecchiato, magari con diversi coperti, può essere comodo avere a disposizione un ulteriore piano d’appoggio per caraffe, bottiglie e piatti da portata.

Una volta fatte tutte queste valutazioni sarai pronto per scegliere la tua cucina con bancone!